La nostra cucina
 

Il ristorante annesso, realizzato in stile rustico, offre la possibilità di gustare i piatti tipici della cucina modicana, preparati utilizzando i prodotti biologici dell'azienda.

Fra le specialità della tradizione gastronomica locale, non mancheremo di fare assaggiare ai nostri ospiti la pasta fresca di casa, come i "cavatieddi" o i ravioli di ricotta, condita con sugo di maiale, le zuppe di legumi da gustare con le fettine di pane casereccio, le famose "scacce" e i "pastizza" cotti al forno, gli arancini, i formaggi locali, le olive, i dolci tradizionali.

La gestione familiare della struttura assicura un servizio accogliente e caloroso, che è allo stesso tempo puntuale e di qualità.
 


Agrturismo "Il Melograno"
C.da Fondo Mosche - 97015 MODICA (RG) - Tel/Fax +39 0932 909139 - Cell 333 6578405
P. IVA 00427020888 - E-mail: info@agriturismomelograno.com
 

  

 

ALLA DILETTA MODICA
Come Nazareth la città di Maria ti nascondi tra dolci colline, nella tua natural bellezza ti contieni, e ritrosa ti circondi di silenzio.

Contea gloriosa fosti ed or mite, nobile nel sentire e nel sembianze fedele ai tuoi avi e ai tuoi santi, pur semplice, pur umile, sei grande.

Secoli di vita, rinserri nel tuo grembo, il pianto dei tuoi figli, sola hai asciugato, tu riservati e forti li hai plasmati, gli hai dato un animo gentile come il tuo.

Nel cuore hai rinchiusa la tua storia e tu la leggi con discreti accenni mentre il mondo si agita e si affanna, tu, modesta ti occulti nel contegno.

Il fascino dei tuoi colli elevi al cielo, come offerta segreta al creatore, Egli, che solo sa gaudii e dolori, con Maria li accoglie come fiori.

O Madre Modica! O Madre delle Grazie! a Voi immolo affetti e sentimenti sull'altare invisibile del mio cuore come primizia di nuova stagione.
A. C.

Realizzazione:  Studio Scivoletto